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むし歯の科学


総論
各論


むし歯になりにくい食べ方

砂糖やその他の糖質がむし歯の原因ならば、それらを全く食べなければむし歯にはならないわけですが、私たちが生きていくうえで、糖質を全くとらないということは不可能に近いことです。
甘い食べ物や飲み物も全く食べるなといわれても、ほとんどの人が実行できないでしょう。
むし歯は、食べるものの質もありますが、問題は口の中に残る時間の長さですから、何よりも食べる回数が問題になります。ですから、できるだけ食事は規則正しく、またおやつなどは、時間を決めるか、食後のデザートとして食べるなど回数を減らす工夫をしましょう。食後の歯みがきも忘れずに!